Menu

Erretako pipermorroekiko arkume txuletak

Osagaiak (4 pertsona)

  • 24 arkume-txuletilla
  • 3 pipermorro gorri
  • oliba-olio birjina
  • gatza
  • Ehotako erromeroa
  • erromero hostoak

Elaborazioa

Piperrak garbitu, jar itzazu labeko erretilu batean, bota iezaiezu olio zurrustada bat, ondu eta erre itzazu 30-35 minututan zehar 180 gradutan.

Piperrak zuritu, moztu eta gatz eta olio pixka batekin apailatu itzazu.

Olio eta ehotako erromeroaren zurrustada bat jar ezazu plater batean.

Txuletillak ondu ta olio eta erromeroaren nahasketan igurtz itzazu. Jar itzazu parrilan eta kozintu alde bakoitza 4-5 minututan zehar. Beharrezkoa izango balitz, denbora gehiagoz utzi.

Txuletillak erretako piperrekin eta erromero hosto batzuekin zerbitzatu.

Aholkua

Pipermorroak erosterako garaian, kontuan izan zimurrak eta orbanak denbora luzean biltegiratuta izan direla adierazten dutela, eta horrek zapore eta bitaminen galeran eragiten du.

Cookie-erabilera

Webgune honek cookieak darabiltza zuk erabiltzaile-esperientziarik onena izan dezazula. Nabigatzen jarraitzen badu ematen ari da aipatutako cookieen onarpenerako bere baimena eta gurea onarpena cookie-politika, lotura informazio handiagorako zula ezazu.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies